RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Rượu Vang, cái tên gợi lên nhiều cảm xúc và hàm chứa rất nhiều ý nghĩa của thế giới rượu. Đến tận bây giờ và có lẽ mãi sau này nữa, rượu vang vẫn luôn là đề tài bàn tán sôi nổi của giới ẩm thực rượu vì rượu vang vẫn đang phát triển từng ngày từng giờ. Người ta gọi rượu vang là tinh hoa ẩm thực của làng rượu quả cũng không sai vì chỉ riêng văn hoá thưởng thức rượu vang cũng đã rất phong phú và đa dạng. 
Rượu vang là đồ uống được yêu thích nhất trên thế giới.
Theo lịch sử thế giới, từ thời La Mã phục hưng, rượu vang đã được xem như một loại thức uống quý của giới thượng lưu, quý tộc. Bất cứ một bữa tiệc cung đình lớn, nhỏ nào, cũng đều không thể thiếu sự có mặt của rượu. Và trải qua hàng ngàn năm tuổi, đến nay rượu vang vẫn là một loại thức uống được tất cả mọi người trên khắp thế giới yêu thích và sử dụng.
Như một nhà văn nổi tiếng thế giới đã nói: “Một chai rượu vang ngon, cũng giống như một vở kịch hay, vẫn ngời sáng mỗi khi ta hồi tưởng lại”. Rượu vang không đơn giản là một loại thức uống, mà nó còn là “chất xúc tác” để giúp cho con người trở nên bay bổng và thăng hoa hơn.