Thomas Hardy’s Ale – Huyền Thoại Bia Anh Quốc với Hương Vị Vượt Thời Gian
Thomas Hardy’s Ale – Huyền thoại bia Anh Quốc với hương vị vượt thời gian vừa cập bến tại Shop Đại Lộc
Thomas Hardy’s Ale được xem là một trong những loại bia nổi tiếng nhất thế giới, ra đời lần đầu tiên vào năm 1968 tại Anh Quốc. Được đặt theo tên nhà văn vĩ đại Thomas Hardy, loại bia này không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn chứa đựng cả một câu chuyện lịch sử đầy mê hoặc. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Shop Đại Lộc khám phá chi tiết lịch sử, quá trình sản xuất và sức hút độc đáo của Thomas Hardy’s Ale.
1. Lịch sử ra đời: Vinh danh Thomas Hardy
Thomas Hardy’s Ale xuất hiện nhân dịp kỷ niệm 40 năm ngày mất của Thomas Hardy – nhà văn nổi tiếng người Anh, từng đề cao bia như một phần tinh hoa văn hóa Anh Quốc. Để vinh danh ông, một nhà máy bia tại Dorchester (Anh) đã sáng tạo nên loại bia với nồng độ cồn cao, mang đậm dấu ấn của “bia lúa mạch” (barley wine) và có khả năng ủ lâu năm.
Sự gián đoạn và hồi sinh
- Năm 1999: Thomas Hardy’s Ale bất ngờ ngừng sản xuất do khó khăn tài chính.
- Năm 2015: Niềm vui trở lại khi thương hiệu được hồi sinh bởi một nhà sản xuất bia tại Ý, kế thừa trọn vẹn công thức cùng phong cách sản xuất truyền thống, đem đến cho người yêu bia cơ hội tiếp tục thưởng thức dòng bia huyền thoại này.
2. Quá trình sản xuất và hương vị
Thomas Hardy’s Ale thuộc dòng barley wine, nổi tiếng nhờ:
- Nồng độ cồn cao: Tạo ra hương vị đậm đà, mạnh mẽ.
- Quy trình ủ công phu: Từ khâu chọn lúa mạch cao cấp, hoa bia chất lượng cho đến quá trình ủ lên men nhiều giai đoạn.
- Khả năng “trưởng thành” theo thời gian: Bia được đóng chai và vẫn tiếp tục lên men. Qua từng năm, hương vị ngày càng phong phú hơn, biến đổi từ trái cây sấy khô, kẹo bơ cứng đến mùi da thuộc, gỗ sồi.
3. Đặc điểm sản phẩm: Chất lượng vượt thời gian
- Hương vị: Quả sung khô; Thuốc lá tươi; Socola; Caramel. Khi ngửi ngay lập tức có thể cảm nhận được sự phức tạp với các nốt hương của cả trái cây ngâm rượu và kẹo, quả sung khô, thuốc lá tươi và sô cô la, trong khi cảm nhận được cảm giác caramel.
- Mùi vị: Trong vòm miệng, cảm giác ban đầu là độ đậm đặc và mềm mại đáng kinh ngạc, một sự ấm áp mượt mà đi kèm với ký ức về mứt cam đắng, trái cây sấy khô và mật ong hạt dẻ. Cuối cùng thêm một gợi ý mới mẻ, sắc nét để tăng thêm sự hài hòa và cân bằng.Với nhãn đen có chi tiết vàng, Thomas Hardy’s Ale vintage 2018 giữ nguyên đặc điểm của nó: phiên bản giới hạn, nhãn đánh số và khả năng ủ trong hầm rượu trong nhiều, nhiều năm. Chỉ có hàm lượng cồn thay đổi đôi chút, đạt 11,3% ABV.
4. Tại sao nên thưởng thức Thomas Hardy’s Ale?
- Biểu tượng văn hóa Anh Quốc: Thomas Hardy’s Ale không chỉ đơn thuần là một loại bia mà còn là biểu tượng văn hóa, nghệ thuật và lịch sử. Với quá trình sản xuất công phu và khả năng trưởng thành theo thời gian, loại bia này thực sự là một lựa chọn đáng giá cho những người yêu thích hương vị độc đáo và có xu hướng sưu tầm
- Hương vị độc đáo: Sự hòa quyện giữa độ cồn cao, vị ngọt đậm, hậu vị kéo dài. Thưởng thức trên tay một chai Hardy, bạn như trở thành một phần của hương vị lịch sử.
- Sưu tầm lâu năm: Mỗi chai Thomas Hardy’s Ale được đánh số riêng, giúp người sưu tập có thể theo dõi từng phiên bản và năm sản xuất, tạo nên một sự hấp dẫn đặc biệt cho những ai đam mê sưu tập rượu vang hoặc bia thủ công.
Tham khảo ngay sản phẩm Thomas Hardy’s Ale tại Shop Đại Lộc:
Nếu bạn là người đam mê bia thủ công và muốn trải nghiệm một hương vị “vượt thời gian”, Thomas Hardy’s Ale chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt của một dòng bia huyền thoại – nơi hương vị, lịch sử và nghệ thuật hòa quyện thành một tuyệt tác.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu Thomas Hardy’s Ale – một biểu tượng vang danh của làng bia Anh Quốc, được khẳng định qua nhiều thế hệ yêu bia trên khắp thế giới! Hãy thêm ngay vào bộ sưu tập của bạn hoặc làm quà tặng đặc biệt cho những người sành bia.