Description
Là một trong những dòng bia vàng khá nặng độ, với kiểu lên men 2 lần tạo mùi vị đặc trưng riêng biệt cho bia.
Từ thế kỷ 13, một dòng bia thủ công truyền thống được “khai sinh” tại một tu viện cổ (Amay, Bỉ), điều đáng nói là chính tay những nữ tu dòng Xi-Tus của tu viện này nấu ủ dòng bia này.Điều đặc biệt là tại đây, lịch âm lại được các nữ tu hết sức chú trọng cho việc sản xuất bia.Họ căn cứ theo lịch âm và như một nguyên tắc bất di bất dịch : Chỉ nấu ủ Paix Dieu đúng 12 lần trong năm, và chỉ duy nhất vào dịp trăng tròn mỗi tháng, khi những bông hoa bia vào thời kỳ nở rộ nhất và cũng là thời điểm tuyệt vời nhất để ủ men bia.
Paix Dieu cũng là một trong những dòng bia hiếm hoi sử dụng men dại (tự nhiên) cho việc nấu ủ.
Nói đến hương vị, có lẽ để diễn tả chính xác nhất, bạn hãy nhắm mắt lại, nhấp một ngụm, rồi vài ngụm nữa, lắng đọng trong hương thơm và vị đắng dịu của những bông hoa bia được chọn lọc vô cùng kỹ lưỡng mỗi mùa trăng tròn, và tự mình cảm nhận!
ĐỒ UỐNG NHẬP KHẨU ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại đồ uống trong nước và nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TPHCM
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
Reviews
There are no reviews yet.